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Tag: raviolo burro salvia

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Rifugio Allavena (Colle Melosa) – Motogiro

…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Piccolo giro in moto con i miei amici bikers. Partenza la mattina da Imperia, come da tradizione una conviviale colazione in piazza a Taggia, Badalucco, Molini di Triora e poi su per il Colle della Melosa. Arrivo al Rifugio Allavena per pranzo. Per il momento il sole riesce a resistere […]

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Censin da Bea (Borgomaro) – Che abbuffata!

…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Questa sera ci spingiamo fino al primo entroterra imperiese. Siamo a Borgomaro, al ristorante Censin da Bea. Si tratta di un antico frantoio del ‘700, completamente, ed aggiungo io intelligentemente, ristrutturato. Imbocchiamo un sentiero che costeggia piccoli orticelli coltivati a basilico, timo, salvia ed erbette in genere. Alla fine del […]

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