Vecchio Casale ai Pioppi (Viareggio) – Casale toscano

Scheda Ristorante ⇒

Location: 6.5

Menù: 6.0

Servizio: 6.0

Qualità/Prezzo: 5.5

Euro a persona: 50

Trasferta toscana. Per la nostra cena prenotiamo al Vecchio Casale ai Pioppi, una tipica trattoria toscana inserita completamente nel cuore della campagna viareggina. Ambiente tradizionale ed elegante, cameriere intraprendente, a tratti sopra le righe, ma simpatico.

Innanzitutto una bottiglia di acqua naturale ed una di vino rosso. Andiamo sul classico, un Chianti DOCG del 2022 dell’Azienda L’Erta in Radda – Radda in Chianti (SI). Piacevole.

La nostra cena può cominciare con un Antipasto misto della casa. Una serie di piatti che ci vengono serviti in rapida (ma non troppo) successione. Un vassoio di affettati misti (prosciutto crudo, finocchiona, salame e coppa), condiglione, una coppetta di olive aromatizzate, crostini con paté di fegatini di pollo ed alcune barchette di melone per poi continuare con altri piatti caldi, quiche di zucchine, quadrotti di polenta con funghi, un’altra quiche di porri e delle crocchette di patate e formaggio. Giro di antipasti decisamente abbondante, ma rivedibile. Molto bene i crostini col paté e gli affettati da abbinare, oltretutto, ad un ottimo cestino con pane e focaccia, ma poco intriganti, forse troppo vintage, gli altri piatti.

Proseguiamo la cena condividendo una Tagliata servita col suo osso su di un tagliere di legno e con un contorno di Patate al forno. Carne presentata al sangue come da nostra richiesta, anche in questo caso una porzione abbondante, direi un buon piatto.

Chiediamo due caffè ed il conto. La spesa complessiva è pari a 100 euro. Cena complessivamente discreta, apprezzabile l’abbondanza, ma con un rapporto Q/P poco convincente. 

A seguire i link dove poter trovare tutte le mie recensioni:

www.jerryb.it

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