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Tag: ostrica

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Molo Vecchio (Savona) – Cena lavorativa

…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Grazie ad un impegno lavorativo straordinario e serale. abbiamo la possibilità di testare il ristorante “Molo Vecchio” di Savona. Con noi un amico e collega genovese. Entriamo. Gestione del locale molto professionale, ma abbastanza freddo ed impersonale. Si comincia con tre antipasti. Un Tutto crudo del Molo per il mio […]

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Il Molo 91 (Roma) – Sapori sardi nella Capitale

…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Trasferta nella capitale con un collega. Col nostro corrispondente romano ci aspetta una “due giorni” di intenso lavoro, ma intervallata (possibilmente) da un paio di pause pranzo come si deve. La prima la dedichiamo ai nostri amici del ristorante “Il Molo 91”. Veniamo spesso in questo locale, dove si può […]

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