Mangiar bene per vivere…meglio
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Questa sera ci spingiamo fino al primo entroterra imperiese. Siamo a Borgomaro, al ristorante Censin da Bea. Si tratta di un antico frantoio del ‘700, completamente, ed aggiungo io intelligentemente, ristrutturato. Imbocchiamo un sentiero che costeggia piccoli orticelli coltivati a basilico, timo, salvia ed erbette in genere. Alla fine del […]
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Torniamo in Calata Cuneo ad Oneglia, al ristorante Beppa. Siamo in quattro. Ci viene riservato un tavolo nella seconda sala, la più grande. Oggi è tutto prenotato, la sala è stipatissima ed i tavoli, più numerosi del solito, sono stati concentrati al massimo. Capisco che gli affari sono affari, ma […]
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Sono anni che sento parlare dell’Osteria dei Bischeri, ma per un motivo o per un altro non sono mai riuscito ad andarci. Questa è la volta buona. Siamo in quattro. Entriamo. Ci accoglie il proprietario, un toscanaccio molto cordiale e simpatico. Ci conduce al nostro tavolo senza lasciarci alcun menu […]
