Surf (Calata Cuneo) – Mea culpa!

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Location: 7.0

Menù: 8.0

Servizio: 8.0

Qualità/Prezzo: 6.0

Nonostante questo locale sia aperto già da parecchi anni, io non l’ho mai “assaggiato”. Mea culpa! Si affaccia sulla banchina del porto di Oneglia ed è quindi anche comodo da raggiungere. Non ho proprio scuse!

Stasera provo a rimediare. Siamo in quattro, veniamo accolti molto calorosamente da un personale giovane, gentile e simpatico. Ci fanno accomodare nell’ultimo tavolo presente in una sala lunga e stretta.

Sulla parete di fronte al bancone che ospita anche la griglia dedicata alla brace, giganteggia una lavagna con le proposte del giorno e noi decidiamo di farci consigliare. Da bere un paio di bottiglie di acqua, un Cocktail analcolico per la minorenne del tavolo e solo due calici di Nebbiolo…che non si sbaglia mai.

Decidiamo di assaggiare e condividere alcune proposte della loro cucina, tanto per cominciare. Scegliamo un classico Gnocco fritto. Fritto in maniera egregia ed accompagnato da fettina di ottima coppa. Godurioso. E poi una Pizza cotta al tegamino e conclusa sulla brace. Molto, ma molto buona. Ed infine la sorpresa di questi nostri assaggi, la Farinaki, una rivisitazione della classica farinata, ma pensata con polpo, cipollotto e salsa wasabi. Buonissima. Ne avrei mangiato mille porzioni.

Il piatto forte della cena è la carne. Scegliamo una Costata dalla pezzatura importante, con tanto di osso. Ci viene servita in mezzo al tavolo e poi noi penseremo a dividercela. Cotta perfettamente sulla brace, lasciata al sangue al suo interno e con l’immancabile crosticina che la rende molto saporita. Molto bene.

Chiudiamo la nostra serata con quattro caffè ed il conto. La spesa complessiva è pari a 158 euro con questo dettaglio: due bottiglie di acqua 4 euro; il cocktail 12 euro; due calici di nebbiolo 14 euro; il gnocco fritto 10 euro; la pizza 10 euro; la farinaki 14 euro; la costata 94 euro ed i caffè gentilmente offerti.

Esperienza più che positiva, spesa adeguata alla quantità, ma soprattutto alla qualità dei piatti assaggiati. Personale giovane, capace di creare un’atmosfera molto piacevole ed accogliente. Prometto che ora non farò passare troppo tempo per organizzare la mia prossima visita.

A seguire i link dove poter trovare tutte le mie recensioni:

www.jerryb.it

www.ilmangione.it/Je70Je

www.tripadvisor.it/JERRY B

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