Papeete beach (Oneglia) – Pesce in riva al mare

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Cena sul mare con amici torinesi. Oltre alla solita famiglia con la quale, ormai, ci accompagniamo spesso e volentieri, se ne inserisce una seconda altrettanto piacevole e simpatica. Siamo dieci in tutto, sei adulti più quattro pargoli.

Stasera andiamo a cena in una spiaggia vicino a casa nostra, ad Imperia, zona Oneglia e più precisamente in località La Rabina. La struttura si chiama “Papeete beach”, un angolo di mare raccolto e curato, delimitato da un piccolo molo. La cucina lavora anche a pranzo, ma la sera, ovviamente, la proposta è più completa. I tavoli, pochi, richiamano una sorta di stile “polinesiano”, tavoli in legno, sedie e poltroncine in vimini e grandi ombrelloni di paglia. Il tutto poggia su di un piccolo ciottolato che ricopre l’intera spiaggia. La posizione è veramente affascinante, la zona è tranquilla, il mare a due passi ed i colori al tramonto a dir poco incantevoli. Il servizio è informale, simpatico e premuroso. E noi, con quattro diavoletti, direi che li mettiamo a dura prova.

Dopo la visione di uno spettacolare tramonto all’orizzonte, si può cominciare. Innanzitutto i pargoli, per loro un semplice piatto di Bucatini al pesto. Pasta cotta al punto giusto, pesto fatto in casa e porzioni abbondanti.

Per noi adulti si comincia dal bere. La carta dei vini non è vastissima, principalmente etichette locali (che non amo particolarmente) e poco altro. La new entry torinese gradirebbe un Vermentino e noi altri lo assecondiamo. Il risultato non è male, non particolarmente esaltante, ma lo avevamo messo in conto. Insieme al vino un paio di caraffe di acqua naturale e gasata.

Si parte con un antipasto. Un Condiglione e cinque piatti di Zuppa di cozze. Il condiglione, un classico della cucina ligure, composto da pomodori, cipolla, peperoni, cetrioli, olive taggiasche e l’immancabile basilico. Direi estivo, molto semplice, ma buono. La zuppa, ottima, è un assembramento non solo di cozze, ma sono presenti vongole e seppioline in un sughetto lievemente rosso e piccante il giusto.

Nonostante il risultato discutibile (almeno per me), il nostro amico vorrebbe bissare la bottiglia di bianco e noi, solidali fino in fondo, lo seguiamo ancora.

Il secondo giro di portate comprende quattro Tagliate di tonno alla griglia ed una sola Frittura di calamari da condividere in due. Il tonno è discreto, il taglio è spesso, ma l’interno è stato mantenuto roseo quanto basta, la porzione adeguata, ne troppo e ne troppo poco. La frittura, invece, è decisamente abbondante ed è per questo motivo che ho proposto, alla socia che mi ha seguito nella scelta, la condivisione del piatto. Piatto composto da soli calamari, fritti molto bene, accompagnati da patatine fritte grossolane tagliate a barchetta, con una julienne di carote e zucchine in pastella. La frittura di calamari sarà anche banale, ma quando è fatta bene e soprattutto non ti si “ripropone” il giorno seguente, dà un sacco di soddisfazioni.

Chiudiamo la nostra piacevolissima serata con un paio di Sorbetti al limone, altrettanti caffè ed una lunga serie di amari. Chiediamo il conto.

La spesa complessiva è pari a 214 euro, ma non ho più con me il dettaglio. Una cosa, però, la posso dire. Senza considerare la quota riservata ai piccoli, spesso fuorviante, ci aggiriamo intorno ai 30 euro pro capite. Una cifra decisamente onesta se si considera il tipo di cena, il servizio più che soddisfacente e l’incantevole posizione.

A seguire i link dove poter trovare tutte le mie recensioni:

www.jerryb.it

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