La Femme (San Bartolomeo al mare) – Serata “Mood”

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Serata con apericena a La Femme. Il locale si trova a San Bartolomeo al mare ed è facilmente raggiungibile sia dall’Aurelia girando verso l’interno all’altezza della grande rotonda, oppure uscendo al casello di San Bartolomeo e proseguendo per pochi minuti verso il mare. La struttura gode di una posizione privilegiata ed è suddivisa in due zone, la sala ristorante principale e, al livello sottostante, la zona “Mood” che si sviluppa intorno ad una meravigliosa piscina. L’utilizzo della piscina è disponibile sia per una semplice giornata all’insegna del relax oppure per un’apericena a bordo vasca.

Questa seconda opzione, appunto, è alla base della nostra serata. Siamo in sette compresa la mia pargola. La splendida serata, la piscina e la musica di sottofondo rendono l’atmosfera decisamente intrigante.

Il menù “Mood” prevede una serie di antipasti ed a seguire la scelta tra uno dei due menù proposti alla clientela, una di carne ed una di pesce. Gli Antipasti da condividere, proposti in diverse terrine servite a rotazione, comprendono: diversi fritti (frutta e verdura in pastella) da assaggiare con numerose salsine gustose e delicate, brandacujun, crudo e melone, frisceu caldi, bruschette e condiglione, cous cous o farro serviti con verdure di stagione dell’orto e tartare di fassona con verdure in agrodolce. Inizio molto, ma molto promettente.

Ad accompagnare i nostri antipasti, una bollicina, una Alta Langa DOCG Millesimato. Un ottimo bere.

A questo punto la tavolata si divide nella scelta dei due menù. Il “Grill di terra” prevede il polletto agli aromi d’Oriente, il maialino ai profumi di Liguria e la tagliata al fior di sale e rosmarino. Tutto rigorosamente cucinato a vista nell’angolo barbecue a bordo piscina.

Invece la “Proposta di mare” propone il cartoccio di pesce al forno e frutti di mare con verdurine di stagione. A mio parere molto più convincente la versione di terra, ma qui parliamo di gusti personali. Entrambe le varianti, comunque, di ottimo livello.

Chiudiamo la nostra cena con i dolci (compresi nel menù). Per noi Cioccolato fondente con crema di vaniglia oppure Sorbetto artigianali.

La nostra serata, ora, si sposta sugli enormi cuscini a bordo piscina per assaporarci un cocktail in assoluto relax. Rum per quel che mi riguarda.

Ma veniamo al conto. I due menù prevedono una spesa fissa di 25 euro per la scelta di carne e 35 euro per quella di pesce. A questo vanno aggiunte le nostre bevande compresa, ovviamente, anche l’ultima degustazione spaparanzati sui grandi pouf vicino alla piscina.

Alla fine, la spesa media è poco sotto i 40 euro circa. Spesa che trovo assolutamente adeguata alla nostra cena senza dimenticare, cosa per me fondamentale, location ed atmosfera a dir poco meravigliose. Proprio una bella esperienza.

A seguire i link dove poter trovare tutte le mie recensioni:

www.jerryb.it

www.ilmangione.it/Je70Je

www.tripadvisor.it/JERRY B

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