La Casaccia (Bussana Vecchia) – Bussana vecchia, carne nuova

…vai alla Scheda Ristorante ⇒

Serata a Bussana Vecchia. Siamo in cinque comprese le nostre due pargole. Stasera cena a base di carne alla brace da La Casaccia.

Struttura posizionata al termine della strada che porta al piccolo borgo distrutto dal terremoto e ripopolato negli anni ’50 principalmente da artisti italiani.

Parcheggio complicato, unica soluzione, lasciare la propria auto lungo la strada e poi fare due passi a piedi. La serata non consente di sfruttare i tavoli all’aperto. Ci accomodiamo all’interno.

Sul tavolo un cestino del pane servito nel più classico sacchetto da panetteria. Una bottiglia di acqua, una lattina di coca cola e tre Birre medie.

Si parte con un paio di Gran taglieri di salumi serviti su di una piattaforma in legno e composti da un’ottima ed abbondante selezione di affettati e formaggi. Il tutto accompagnato da un paio di marmellatine, una deliziosa panissa ed una sorta di mini gnocco fritto.

Servizio gestito da ragazzi giovani e capaci.

Proseguiamo con un piatto di Salsiccia ed un Maxi Burger accompagnati da patate al cartoccio ripiene al formaggio.

Noi tre adulti decidiamo per la Costata di Angus cotta egregiamente sulla brace, molto tenera al suo interno e con quella crosticina esterna che dona brio e sapore a tutto il piatto.

Chiudiamo con tre amari e due caffè. E’ il momento del conto. La spesa complessiva è pari a 172 euro con questo dettaglio: coperto 5 euro; la bottiglia di acqua 2.50 euro; la bibita 3 euro; tre birre medie 15 euro; i due taglieri 28 euro; la salsiccia 10 euro; il maxi burger 13 euro; la costata di Angus per tre persone 85 euro; tre amari 7.50 euro e due caffè 3 euro.

Siamo intorno ai 34 euro pro capite, a mio parere una cifra adeguata per una soddisfacente mangiata di ottima carne alla brace.

A seguire i link dove poter trovare tutte le mie recensioni:

www.jerryb.it

www.ilmangione.it/Je70Je

www.tripadvisor.it/JERRY B

su Facebook alla pagina GNAMGNAM

e su Telegram – link d’invito: t.me/GnamGnam

Stampa o Invia