Mangiar bene per vivere…meglio
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Altra due giorni in quel di Torino per motivi lavorativi e non. La sera, con alcuni miei colleghi, vado a cena a L’Oca Fola. Tipica trattoria piemontese, arredata con gusto mantenendo saldi tutti i crismi della tradizione. La mia collega ha prenotato per quattro persone utilizzando l’app di The Fork […]
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Tappa intermedia a Mantova. Dopo aver parcheggiato lungo le mura del centro storico, ci fermiamo in piazza Sordello, a ridosso di Palazzo Ducale, dove veniamo ispirati da un paio di dehor, consapevoli di correre il rischio di cadere nella trappola del classico locale turistico. Ma chi se ne frega. Scegliamo […]
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…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Cena del sabato sera a San Lorenzo al mare. Il locale in questione è la Cascina Rio Rocca, una struttura a gestione familiare in tutto e per tutto con la produzione delle materie prime (rigorosamente secondo stagione) proposte nell’agriturismo. Ci accoglie calorosamente Donatello, titolare insieme alla moglie di origine marocchina […]
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