- 0
- 479 words
…vai alla Scheda Ristorante ⇒
Cena conclusiva della nostra mini vacanza sul Verdon. Stasera siamo a Moustiers Sainte Marie, sicuramente il paesino più bello tra quelli che si affacciano sul lago. Un borgo medioevale arroccato tra due immense rupi e diviso in due parti da un vivace ruscello. La leggenda narra che il cavaliere di Blacas, per ringraziare la Vergine di essere tornato sano e salvo dalle crociate, abbia fatto issare una stella appesa fra le due pareti di roccia con una catena, stella presente tuttora e che viene rinnovata ogni 50 anni.
L’atmosfera del centro storico è veramente molto affascinante. La serata è calda e piacevole ed una cena all’aperto sarebbe perfetta. Proviamo a chiedere un tavolo al ristorante “La Cascade”, struttura tendente al turistico, ma che dispone di un’ampia terrazza che costeggia il ruscello che ci incuriosisce comunque. Il tavolo c’è.
Un simpatico cameriere ci porta i menù, una caraffa di acqua naturale e ci propone una bottiglia (50 cl) del loro Vino bianco della casa. Va bene. Il vino non sarà tra i più nobili, ma è piacevolmente fresco e scende che è un piacere.
Per la pargola decidiamo ancora per il Menù enfant, una combinazione di Hamburger con patatine fritte ed una piccola Coppa di gelato al cioccolato. Un buon hamburger e delle gustose patatine fritte tagliate larghe, corte ed un po’ stondate.
La mia signora sceglie Papillotes de Rougets et beurre d’anchois, riz blanc, legumes du jour. Una deliziosa triglia cucinata all’interno di una sorta di sfoglia croccante con burro d’acciughe ed un tortino di riso bianco e legumi vari di contorno. Triglia ben cucinata e saporita, la moglie sembra soddisfatta.
Per me, invece, un Burger (oignon, tome du Queyras, tomate, steack boucher), panier de frites et mesclun, un piatto che comprende un panino di segale enorme con un maxi hamburger e poi ancora cipolla, pomodoro fresco, una salsina non riconosciuta, ma azzeccatissima ed una fetta di toma della vallata di Queyras, un paradiso per gli amanti del formaggio. Nel piatto anche una piccola insalatina ed un cestello (da friggitoria) di patatine fritte, tagliate e cucinate sempre nello stesso modo ricevuto da mia figlia. Ottimo.
Chiudiamo la serata e, praticamente, il nostro soggiorno sul Verdon con il dolce per la nostra pargola. Un semplice Gelato al cioccolato.
Chiedo il conto. Il totale è pari a 55 euro, purtroppo non ho più con me il dettaglio.
In ogni caso mi è sembrata una spesa accettabile e proporzionata a quanto proposto. E’ vero, l’impressione iniziale del locale “acchiappa turisti” è stata in parte confermata, ma abbiamo comunque mangiato bene, in una location suggestiva ed abbiamo trascorso una piacevolissima serata. Questo è ciò che conta. Au revoir.
A seguire i link dove poter trovare tutte le mie recensioni:
e su Facebook cercando la Pagina “GNAM GNAM”
Autore
jerryb@libero.it
