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Location: 7.0

Menù: 6.0

Servizio: 6.5

Qualità/Prezzo: 5.5

Serata a Milano con cena da DistrEat. Locale situato in zona Navigli. Arredo urbano minimal, design industriale moderno, atmosfera intima ed accogliente. Molto bello.

Una bottiglia di acqua ed una di vino rosso. Un Moratel, un blend che combina quattro uvaggi distinti, Lagrein, Merlot, Teroldego e Cabernet. Buono.

Ordiniamo dei Ravioli di zucca arrostiti con salsa al gorgonzola e rafano. Non amo particolarmente né la zucca, né il rafano, ma non erano per me, quindi…tutto bene.

Poi un classico della cucina meneghina, un Risotto alla milanese con ragù di ossobuco. Cottura perfetta, ragù particolare, molto saporito, ma convincente.

E poi ancora Spaghetti alla chitarra cacio e pepe. Ottima pasta all’uovo, cottura al dente ed il cacio e pepe, se fatto bene, una garanzia di godimento.

Servizio giovane, attento e particolarmente gentile.

Chiudiamo la nostra cena con una Terrina di agnello, la sua salsa, verza e pompelmo rosa e Guancia di fassona stufata con declinazione di carote di Polignano. Agnello dagli abbinamenti azzardati, diciamo non proprio esaltante. Fassona, invece, eccezionale, si scioglie in bocca ed è proposta con la declinazione di carote, arancioni per la crema sul fondo, gialle marinate e viola arrosto come guarnizioni.

Pensavamo di aver terminato, ma un dolce ci sta ancora. Uno Sfogliamisù. Una namelaka (una sorta di mousse) al caffè e mascarpone, alternata con triangoli di sfoglia. Ottima.

Due caffè ed il conto. La spesa complessiva è pari a 161 euro. Poco più di cinquanta euro pro capite, non poco, ma siamo a Milano. Alcuni picchi di sapore (risotto e fassona), alcune delusioni (ravioli ed agnello).  

A seguire i link dove poter trovare tutte le mie recensioni:

www.jerryb.it

www.ilmangione.it/Je70Je

www.tripadvisor.it/JERRY B

su Facebook alla pagina GNAMGNAM

e su Telegram – link d’invito: t.me/GnamGnam

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jerryb@libero.it

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