Ban Gaw (Copenaghen) – Chiusura…Thai

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Ultimo giorno a Copenaghen. Chiudiamo con una cena thailandese. Scegliamo il ristorante Ban Gaw dietro consiglio di un nostro contatto italiano che lavora qui da circa un anno. Cena non troppo impegnativa perché domani il nostro aereo parte all’alba!!! Un buon piatto ed una birra sarebbe la combo perfetta.

Da bere, quindi, ordiniamo forse la più classica delle birre thailandesi, la Singha Thai. Formato maxi, ovviamente. Servizio cortese, impeccabile, ma che non brilla troppo per simpatia.

Ed ora il piatto. Ne scegliamo tre differenti da poter condividere. Una Tagliatella fritta con pollo. Sono spaghetti di riso, dalla forma più larga, conditi con salsa di soia, verdure miste e pollo. E poi due piatti simili, uno a base di carne ed uno di pesce. Un Manzo fritto con peperoncino e basilico. Bocconcini di manzo, decisamente piccanti, saltati con verdure miste (peperoni rossi e piselli) e con una sorta di basilico simile al nostro, più profumato, ma dal sapore meno buono. Direi, tutto sommato, piacevole. Ed infine dei Gamberi fritti con peperoncino e basilico. Come detto, stessa preparazione del piatto precedente, ma con protagonisti una dozzina di gamberoni. Forse il piatto meno convincente dei tre. Ovviamente non poteva mancare la solita scorta di riso basmati che accompagna tutti i nostri piatti e, per chi ama i sapori più “spinti”, due coppette di salsa chili.

Chiediamo il conto. La spesa complessiva è pari a 590 corone danesi che corrispondono a circa 84 euro.

Diciamo un’esperienza positiva, nessun piatto memorabile, ma tutto comunque piacevole. Domattina si riparte!

A seguire i link dove poter trovare tutte le mie recensioni:

www.jerryb.it

www.ilmangione.it/Je70Je

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