Mangiar bene per vivere…meglio
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Grazie ad un impegno lavorativo straordinario e serale. abbiamo la possibilitĂ di testare il ristorante “Molo Vecchio” di Savona. Con noi un amico e collega genovese. Entriamo. Gestione del locale molto professionale, ma abbastanza freddo ed impersonale. Si comincia con tre antipasti. Un Tutto crudo del Molo per il mio […]
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…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Seconda giornata romana di questa nostra due giorni lavorativa. Prima di tornarcene a casa non possiamo non andare a mangiare dal nostro amico Paride, all’Hostaria Costanza. Il ristorante si trova nel cuore di Roma. Il mio punto di riferimento è Campo dei Fiori. Dal lato sud della piazza imboccate via del […]
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…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Trasferta nella capitale con un collega. Col nostro corrispondente romano ci aspetta una “due giorni” di intenso lavoro, ma intervallata (possibilmente) da un paio di pause pranzo come si deve. La prima la dedichiamo ai nostri amici del ristorante “Il Molo 91”. Veniamo spesso in questo locale, dove si può […]
