Mangiar bene per vivere…meglio
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Cena conclusiva del 2007! Abbiamo voglia di ritornare all’Osteria dei Bischeri, a trovare il nostro amico Aldo. Cosa c’è di meglio di una buona mangiata di carne e qualche canzone in allegria? L’osteria si trova a Garlenda, nell’entroterra di Albenga. Siamo in quattro. Entriamo e ci viene incontro il mitico […]
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Siamo alla terza cena in solo un paio di mesi alla brasserie della Casa del Priore. L’intenzione è la solita, una bella scorpacciata di carne. Veniamo accolti, come al solito, molto calorosamente dal personale del ristorante. Un cameriere ci accompagna al nostro tavolo. Ci hanno posizionato in una zona diversa […]
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…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Questa sera ci spingiamo fino al primo entroterra imperiese. Siamo a Borgomaro, al ristorante Censin da Bea. Si tratta di un antico frantoio del ‘700, completamente, ed aggiungo io intelligentemente, ristrutturato. Imbocchiamo un sentiero che costeggia piccoli orticelli coltivati a basilico, timo, salvia ed erbette in genere. Alla fine del […]
