Mangiar bene per vivere…meglio
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Grazie ad un impegno lavorativo straordinario e serale. abbiamo la possibilitĂ di testare il ristorante “Molo Vecchio” di Savona. Con noi un amico e collega genovese. Entriamo. Gestione del locale molto professionale, ma abbastanza freddo ed impersonale. Si comincia con tre antipasti. Un Tutto crudo del Molo per il mio […]
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…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Dopo la chiusura di una trattativa decidiamo di andare a festeggiare sul porto di Oneglia al ristorante Pane e Vino. Non abbiamo prenotato, ma confidiamo vivamente nella scarsa affluenza di una normale giornata infrasettimanale. E così è. Siamo in quattro. Cominciamo con un Antipasto misto di mare. Un piatto di […]
…vai alla Scheda Ristorante ⇒ Pranzo di lavoro, sempre in coppia col mio solito collega e con altri due ospiti che arrivano da Genova. Dopo una lunga ispezione che copre il nostro tratto autostradale, ci fermiamo a Savona per il pranzo. E’ tardi, sono quasi le 14,00. Troveremo un locale che ci darĂ ancora qualcosa da […]
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