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Con questa cena inizia la mia mini vacanza in terra svedese/danese in compagnia dei miei due soci. Giornate dedicate al World Padel Tour all’interno dell’Arena di Malmö e serate trascorse in giro per il centro storico in cerca di locali interessanti. Quello che attira maggiormente la nostra attenzione è situato nella storica piazza Lilla Torg da cui prende il nome. L’atmosfera è decisamente invitante, tantissimi locali, tutti illuminati a festa, ognuno con un grande dehor opportunamente riscaldato grazie a numerosi funghi ed accessoriato con pelli e copertine che rivestono e scaldano le sedie.
Ci accomodiamo in un tavolino alto con tre sgabelli. Il servizio non brilla particolarmente per gentilezza ed ospitalità. Vabbè. Comincia a nevischiare, ma noi siamo comunque al caldo.
Si parte col bere, per noi tre Grangesberg Pilsner da 40 cl. Buone, facile.
La nostra idea è quella di mangiare un solo piatto di buona carne. Nel menù sono presenti tagli differenti di carne, serviti nel panino sotto forma di burger oppure al piatto con vari contorni. Scegliamo tutti e tre lo stesso taglio servito nel piatto, un Beef Tenderloin (provenienza Uruguay) con contorno di Patatine fritte e Patate gratinate. Si tratta di un filetto di manzo, ottima la qualità e la cottura, ma dimensioni veramente ridotte. Meno male che ci sono i due contorni, altrimenti avremmo patito la fame. Chiediamo anche alcune salse, aiolì, bernese e bbq. Tutte a pagamento!!!
Decidiamo che, come prima sera, possa bastare così. Chiediamo il conto. La spesa pro capite è pari a circa 45 euro. Eh si, avete capito bene. Questo, il dettaglio: la Pilsner 7 euro; il manzo 31 euro!!! le patate 4 euro; le salse 3 euro.
A loro discolpa posso solo dire che si tratta di uno dei locali più carini e frequentati, situato all’interno di una piazza storica nel cuore della città. Carne, onestamente, buona, ma trovo inaccettabile una porzione così misera per una spesa così elevata. Ma come dicono da queste parti…hygge!!!
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Autore
jerryb@libero.it
