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Giornata dedicata al seguente programma: Tour a cavallo presso il Centro Ippico Omnia Ranch + Cascate del Mulino di Saturnia. Prima di rientrare in albergo, facciamo una breve sosta per la cena. Ci fermiamo a Montemerano alla trattoria il Nibbio. Siamo i soliti dieci e chiediamo un tavolo esterno sotto un pergolato verdeggiante.
Innanzitutto il bere, alcune bottiglie di acqua per le signore ed i nostri ragazzi, mentre per noi tre maschietti una Birra media. Stasera va così. Come già detto, la sosta sarà breve perché abbiamo ancora molto strada da fare per ritornare alla base. Quindi un solo piatto.
Per i ragazzi due Tortelli maremmani con ripieno di burrata, una Pappardella al ragù di cinghiale, un piatto di Penne al ragù di carne per la più piccolina del gruppo ed una Tagliata. Piatti semplici (pasta fatta in casa), diciamo casalinghi, ma comunque ben eseguiti e dai sapori convincenti.
Per noi cinque adulti, lo stesso piatto, i Pici cacio e pepe. Un MUST da queste parti. Molto, ma molto buoni.
Per l’unica golosa della tavolata, una Crema di mascarpone dal sapore piacevole, ma dopo qualche cucchiaiata, forse, leggermente pesante.
Dobbiamo riprende il nostro viaggio di ritorno, quattro caffè ed il conto. La spesa complessiva è pari a 166.50 euro, con questo dettaglio: i coperti (anche no) 20 euro; sei bottiglie di acqua 12 euro; una bibita 2.50 euro; tre birre medie 12 euro; due tortelli 20 euro; una pappardella 12 euro; le penne 8 euro; la tagliata 20 euro (eccessivo); cinque pici 50 euro (ottimo rapporto Q/P); un dolce 6 euro e quattro caffè 4 euro.
Siamo intorno a poco meno di venti euro pro capite. Direi una cifra onesta. Avevamo proprio bisogno di una sosta di questo tipo: location familiare, servizio sufficientemente veloce ed un buon piatto semplice e genuino. Si riparte.
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Autore
jerryb@libero.it
