Vittorino (Loano) – Enoteca top

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Ennesima pausa pranzo lavorativa. Questa volta, però, ci spostiamo verso Levante. Decidiamo di andare a Loano da Vittorino, una sorta di enoteca che si affaccia sulla passeggiata a mare.

Siamo in tre, non abbiamo prenotato, ma ci sono molti tavoli liberi e non ci sono problemi. Servizio giovane, simpatico ed attento. Aspettiamo tanto (troppo), prima che qualcuno ci consideri, ma poi quando il servizio ingrana, tutto scorre via liscio.

Cominciamo dal vino. Va sottolineata la varietà e la qualità della loro cantina. Etichette che provengono da tutta Italia, alcune di altissimo livello. Noi decidiamo per un Cannonau Costera 2005 dell’Azienda vinicola Argiolas – Serdiana (CA). Un vino rosso molto, ma molto corposo, maturato in barrique per almeno un anno, fino a raggiungere i suoi 13.5 gradi. Forse un po’ troppo carico per la nostra pausa di lavoro light, ma adattissimo da abbinare alle carni.

Ordino una Tagliata su letto di rucola, con scaglie di grana e fettine di pomodoro crudo. Il mio collega sceglie un Filetto di manzo cotto nel Porto, mentre il nostro ospite decide per un Filetto di tonno scottato sulla piastra abbinato ad una insalatina di campo. Tre piatti di assoluto livello. I tranci di carne o tonno sono di altissima qualità, carne tenerissima e saporita, cotti egregiamente e serviti in dosi abbondanti. Come contorno ordiniamo anche tre porzioni di Patatine fritte. Anche in questo caso dosi generose, cotte a fiammifero, frittura perfetta. Pranzo basato su di un solo piatto, ma sostanzioso ed appagante.

Chiudiamo la nostra pausa con tre Macedonie di frutta mista abbinate ad una pallina di gelato alla vaniglia.

Ancora tre caffè ed il conto. Il totale è pari a 100 euro. Ecco il dettaglio: la tagliata 13 euro; il filetto di manzo 15 euro; il filetto di tonno 13 euro; tre patatine fritte 12 euro; tre macedonie con gelato 15 euro; un Cannonau 26 euro; due mezze bottiglie di acqua 3 euro e tre caffè 3 euro.

Non pochissimo, ma ci può anche stare, se si considera che la sola bottiglia di Cannonau cuba per quasi un terzo. Questa enoteca è perfetta per gli amanti di un buon piatto accompagnato da un ottimo bicchiere di vino. Il locale è di sicuro affidamento, ci siamo sempre trovati bene e merita decisamente una visita.

A seguire i link dove poter trovare tutte le mie recensioni:

www.jerryb.it

www.ilmangione.it/Je70Je

www.tripadvisor.it/JERRY B

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