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Sabato nuvoloso, niente mare, ma un giro per acquisti. Prima, però, ci sta una rapida pausa pranzo. Decidiamo di provare il nuovo locale aperto sulla Statale 28, all’altezza del km 136.5, sullo stesso piazzale del distributore ENI. Si tratta di un “Ristoro & Caffè” dove si può fare colazione (dicono ottime), pranzare, cenare oppure sfruttare il loro abbondante (sempre così si dice) aperitivo a buffet.
Per parcheggiare la macchina c’è solo l’imbarazzo della scelta, il locale è carino ed il personale sembra giovane e simpatico. Arriviamo intorno a mezzogiorno e non c’è ancora molta gente. Meglio perché non abbiamo telefonato.
Ci accomodiamo. La sala conta una decina di tavoli che ruotano intorno alla cucina, in parte a vista, l’area interna è perimetrata da grandi vetrate, di certo con una vista mediocre, ma che danno respiro all’intera struttura.
La nostra intenzione è di mangiare un buon piatto e scappare via. Caraffa dell’acqua, cestino del pane discreto ed un Appetizer per ingannare l’attesa: quadrotti di pizza, torta verde e sfogliatine ancora tiepide.
Per la pargola ordiniamo un Giotto. Un hamburger di carne piemontese presentato a strati, alternati con fettine di mozzarella di bufala, il tutto in mezzo ad un grande piatto di portata circondato da una generosa presenza di verdure lesse miste (carote, fagiolini e rapa rossa). Un buon piatto, di sicuro abbondante.
Per mia moglie una sorta di Nicoise, anch’essa decisamente abbondante, mentre per il sottoscritto un Sottofiletto di fassona. Sottofiletto presentato con gli stessi crismi dei precedenti, piatto gigante e contorno corposo di verdure lesse con riduzione di aceto balsamico. Ho chiesto una cottura media, ma il risultato è più tendente al cotto. Carne non eccezionale.
Alla simpatica e gentile cameriera chiediamo ancora due caffè ed una schiumetta di latte per la bimba. La spesa finale è di 32.60 euro.
Un conto non proprio economico: 9 euro per la Niçoise se pur abbondante e 22 euro per i due piatti di carne non mi sono sembrati proporzionati. Nulla da dire sulla quantità, ma direi rivedibile la qualità dei piatti provati. Diciamo che il locale rappresenta un ottimo punto di passaggio che offre alla clientela un’ampia scelta di soluzioni. Va tastato una seconda volta per poter esprimere un giudizio più pertinente, magari anche per un’apericena.
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Autore
jerryb@libero.it
